ピリ辛!甘辛!肉味噌そぼろのレタス包み

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

人気検索第1位!
ピリ辛、甘辛味噌味が食欲をアップ!
レタスに包んでも◯ご飯の上に乗せても◯!
食べかた色々ですよ!
このレシピの生い立ち
レタス包みを私好みの甘辛味噌味に!
野菜は少なめが私流!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ねぎ 1本
  3. 舞茸 又は 椎茸 1株 又は 4つ
  4. 生姜 1片
  5. ニンニク 1片
  6. 適量
  7. ♡豆板醤 大さじ1
  8. ♡甜麺醤 大さじ1
  9. ♡醤油 大さじ1
  10. ♡お酒 大さじ1
  11. ♡砂糖 大さじ1
  12. レタス 1/4玉
  13. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    レタスは洗って水気を切っておきます。

    ねぎ、今回は舞茸、生姜、ニンニクをみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をいれ、刻んだ野菜とひき肉を炒めていきます。
    油が多少出たらキッチンペーパーでとります。

  3. 3

    ♡の調味料を合わせて、加えて味をつけます。
    お好みで七味唐辛子を加えてください。

  4. 4

    洗って水気を切っておいた、レタスをお皿代わりにして肉そぼろをお召し上がりください!
    完成!

  5. 5

    ありがとうございます!
    沢山のつくれぽ、コメント見てます^^
    感謝感激♡

コツ・ポイント

特にありません!
ピリ辛が好みな方はさらに唐辛子を入れてください!
あまり色々な野菜はいれません、その方がお肉の旨味が感じるからです!

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東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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