ホットドッグパンで味噌カツサンド
ホットドッグパンで簡単で食べ易い味噌カツサンドです。
このレシピの生い立ち
子供たちのスクールランチに作りました^_^
作り方
- 1
鍋に豆味噌、水、砂糖、みりんを入れて火にかけて弱火で少しとろみがでるまで煮詰める
- 2
ホットドッグパンを横から半分に切ってフライパンで焼く
- 3
焼いたパンにマヨネーズを塗る
- 4
キャベツを千切りにして水気を取り、下の部分のパンの上にのせる
- 5
その上に味噌ダレに浸したカツをのせて上のパンと挟んで出来上がり
コツ・ポイント
味噌ダレはカツを浸すので少し緩めが良いです。
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