簡単☆じゃがバター肉巻き

渡部アキ @watanabe_aki
じゃがバター×肉巻き!ずっしりしてそうだけど、シンプルな味付けで意外とパクパク何個も食べられちゃう☆
子どもも大人も好きな満足感♪
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
簡単☆じゃがバター肉巻き
じゃがバター×肉巻き!ずっしりしてそうだけど、シンプルな味付けで意外とパクパク何個も食べられちゃう☆
子どもも大人も好きな満足感♪
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き適度にカットしラップをかけてレンジで5分ほど柔らかくなるまで加熱する。
- 2
じゃがいもをマッシュし、バターと塩、ブラックペッパーを加え混ぜる。
- 3
豚肉を広げ②を丸め乗せ、豚肉でくるみ、表面に軽く塩コショウをまぶす。
- 4
フライパンに油をひき、豚肉の巻き終わりから焼いていき、全体を弱火で焼き出来上がり!
コツ・ポイント
シリコンスチーマーを使用しています。ラップと耐熱皿で代用可
じゃがいもの大きさによって加熱時間は加減して下さい。
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