作り方
- 1
ティーポットに紅茶、砂糖を入れて、熱湯を注いで2~3分蒸らし、濃い紅茶を作る。
- 2
グラスに氷を入れて、1を均等に注ぐ。
- 3
2にジュースを菜箸などに伝わせながら、氷の上にゆっくり、ゆっくり静かに注いで完成。
コツ・ポイント
砂糖の分量は絶対に減らさないで下さい。比重が変わって2層にならなくなります。
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