おつまみに！ガーリックポテトの甘辛炒め
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
じゃがいもとニンニクをカリカリに焼いて甘辛く味付けしました！
おつまみや晩ご飯のおかずに！
♥人気検索トップ10入り♥
このレシピの生い立ち
娘のアイデアから出来たレシピです！
おつまみに！ガーリックポテトの甘辛炒め
じゃがいもとニンニクをカリカリに焼いて甘辛く味付けしました！
おつまみや晩ご飯のおかずに！
♥人気検索トップ10入り♥
このレシピの生い立ち
娘のアイデアから出来たレシピです！
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥き 一口大に切り水にさらす。
★の調味料を合わせて置く。
ニンニクはみじん切りに万能ネギは小口切り｡ - 2
じゃがいもをザルに上げる（水分は付いたままで）
耐熱容器に入れ、600wで10～16分加熱する。 - 3
じゃがいもをさしてみて、串が通れば大丈夫です。
フライパンにサラダ油を熱して、じゃがいもを入れカリカリになるまで炒める。 - 4
じゃがいもに軽く焼き色が付いたら、ニンニクを入れて一緒に炒める。
じゃがいもに良い焼き色が付いてカリカリにする。 - 5
４のフライパンに★の調味料を回しかけ、均等に混ぜ合わせる。
いりごまを入れ、軽く混ぜる。 - 6
器に盛り、万能ネギをかけて出来上がり♪
- 7
2017＊9＊26
『ガーリックポテト』人気検索トップ10入り❗
見てくださった方有難うございますm(__)m
コツ・ポイント
※レシジの機種によって加熱時間が違うので※調整してください。
※じゃがいもはカリカリに炒めた方が美味しいです。
※ニンニクは焦げやすいのでご注意下さい。
※お好みで、マヨネーズを付けても美味しいです！
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