たまねぎ香ぉ~る 豚丼

iram @cook_40058834
手抜きメニューなのにお腹満足!しょうが焼きにプラスαの旨味でパクパク!
特売品のみで作れるょ!
このレシピの生い立ち
少ない材料でお腹満足!
たまねぎ香ぉ~る 豚丼
手抜きメニューなのにお腹満足!しょうが焼きにプラスαの旨味でパクパク!
特売品のみで作れるょ!
このレシピの生い立ち
少ない材料でお腹満足!
作り方
- 1
しょうがはすりおろし、*印をビニール袋に入れ、豚肉を広げながら入れていき、下味をつけておく
(30分以上) - 2
たまねぎは半分に切り1㎝幅にざくざく切る
- 3
フライパンにバター17gくらいを溶かし、玉ねぎをよぉ~く炒める。味塩コショーを少々入れ味を調整する。
- 4
玉ねぎ炒めの最後の最後に残りのバターを投入しさらにバター風味を高めてください!
<POINT!> - 5
フライパンをきれいに洗って、サラダ油をひき今度は豚肉を炒めます。
(汁が残っていたらそれも全部投入)
ほぼ完成! - 6
どんぶりにご飯→バターたまねぎを敷き詰め→豚肉を乗せ…
…完成!
コツ・ポイント
たっぷりバターで炒めた甘ぁ~い玉ねぎと、しょうが焼き風味の豚肉は相性抜群!しかもあっという間にできちゃいます。
材料は、他にも残りのしいたけ等を入れてもOK←豚肉と一緒に炒めましょう。
玉ねぎはあくまでもバターでのみ!!
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