美肌効果プゴク韓国スープ

いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960

干しダラとだしだの調味料があればなんでも入れてスープに
このレシピの生い立ち
豆腐や卵などいろんなもので試してください

美肌効果プゴク韓国スープ

干しダラとだしだの調味料があればなんでも入れてスープに
このレシピの生い立ち
豆腐や卵などいろんなもので試してください

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材料

2人分
  1. 大根 5㎝
  2. 青ネギ 1本
  3. サンチェ 3枚
  4. ☆調味料
  5. ごま 少々
  6. 干しダラ 少々
  7. だしだ 小さじ1

作り方

  1. 1

    干しダラをごま油で炒める 炒めると香ばしい

  2. 2

    水400ccにだしだと大根も入れてしばらく火を入れる
    大根が軟らかくなったらサンチェを入れる

  3. 3

    火を止めてネギを散らす

コツ・ポイント

サンチェはサラダにしてもいいぐらいなので鍋にいれたらすぐに火を止める
サンチェは鉄分が多いしくせがないのでなんにでも合います

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