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カステラで!クリスマス*ケーキポップ
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カステラで!クリスマス*ケーキポップ-レシピのメイン写真

カステラで!クリスマス*ケーキポップ

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

一口サイズのかわいい、リースやプレゼント・サンタ・雪だるまの形にしたクリームチーズ入りの生地をチョコレートコーティング♪
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいケーキポップを作ろうと思って♪

一口サイズのかわいい、リースやプレゼント・サンタ・雪だるまの形にしたクリームチーズ入りの生地をチョコレートコーティング♪
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カステラで!クリスマス*ケーキポップ

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

一口サイズのかわいい、リースやプレゼント・サンタ・雪だるまの形にしたクリームチーズ入りの生地をチョコレートコーティング♪
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材料

8個分
  • 生地&コーティング
  • カステラ 160g
  • クリームチーズ 100g
  • ローストアーモンド 10g
  • ホワイトチョコ 60g
  • サラダ油 6g+3g+1g
  • チョコペン(緑) 3本
  • チョコペン(キャラメルブラウン) 1本
  • トッピング
  • チョコペン(赤) 2本
  • チョコペン(黒) 1本
  • アラザン 適量
  • トッピングシュガー 適量
  • ココナッツロング 適量
  • ミンツ 8個
  • アポロチョコ 2個
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作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/z6QdVVD1xyA

    • カステラで!クリスマス*ケーキポップ作り方1写真
  2. 2

    チョコペン(赤)を湯煎で溶かす。

  3. 3

    リボンの型に絞り、冷やし固めておく。(4個)

  4. 4

    アポロチョコ2個をチョコペン(赤)で塗り、冷やし固めておく。

  5. 5

    チョコペン(赤)は後で使うので残しておく。

  6. 6

    クリームチーズ100gを室温に戻し、練る。

  7. 7

    カステラ160gを細かくちぎり加え、混ぜる。

  8. 8

    ローストアーモンド10gを加え混ぜる。

  9. 9

    生地を6個分丸く成形する。(サンタ・雪だるま)

  10. 10

    生地を2個分円形に成形する。(クリスマスリース)

  11. 11

    生地を2個分四角く成形する。(プレゼント)

  12. 12

    ホワイトチョコ60gを砕き、サラダ油6gを加え湯煎で溶かす。

  13. 13

    スティックの先に付け、生地に刺し、冷蔵庫で10分程度冷やし固める。

  14. 14

    雪だるま生地,プレゼント生地をホワイトチョコでコーティングし冷やし固める。

  15. 15

    ホワイトチョコは後で使うので残しておく。

  16. 16

    チョコペン(緑)を湯煎で溶かし、サラダ油3gを加え混ぜる。

  17. 17

    緑色のチョコでリースをコーティングする。

  18. 18

    トッピングシュガー,アラザン,冷やし固めたリボンチョコをつける。

  19. 19

    チョコペン(キャラメルブラウン)を湯煎で溶かし、サラダ油1gを加え混ぜる。

  20. 20

    残しておいたホワイトチョコを少し加え肌色にする。

  21. 21

    肌色のチョコでサンタ生地をコーティングする。

  22. 22

    ココナッツをつけ、冷やし固める。

  23. 23

    湯煎したチョコペン(赤)でプレゼント生地に線を描く。

  24. 24

    冷やし固めたリボンチョコをつける。

  25. 25

    湯煎したチョコペン(黒)で目や口を描く。

  26. 26

    ホワイトチョコ、ミンツで鼻をつける。

  27. 27

    ホワイトチョコで雪だるま生地にマフラーを描き、トッピングシュガーをつける。

  28. 28

    ホワイトチョコ、ミンツでボタンをつける。

  29. 29

    アポロチョコにホワイトチョコをつけ、アラザンをのせる。

  30. 30

    サンタにホワイトチョコをつけ、アポロチョコをのせる。

  31. 31

    チョコを冷やし固めれば完成。

  32. 32

    【YouTubeやっています】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

    • カステラで!クリスマス*ケーキポップ作り方32写真
  33. 33

    ♡感謝♡
    2018/12/24
    「ケーキポップ」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

① カステラ生地は細かくちぎる!粗いとまとまりにくい!
② 生地はしっかり固める!
③ チョコにはサラダ油を加え、コーティングしやすく!
④ チョコが扱いづらくなってきたら湯煎する!

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
2018/12/14 09:10に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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このレシピのキーワード

ケーキ カステラ クリームチーズ アーモンド ホワイトチョコレート チョコレート

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