作り方
- 1
チンゲン菜は2㎝幅に切り、ベーコンは細切り、ぶなしめじはいしずきを切ってほぐします。
- 2
沸騰したお湯に創味シャンタンDX、チンゲン菜の茎部分、ベーコン、春雨を入れて中火で2~3分。
- 3
チンゲン菜の葉、ぶなしめじを入れて2~3分。
塩と胡椒で味を整えて、最後に胡麻油を回しかけます。
コツ・ポイント
切って茹でるだけ!長い春雨が嫌な方は ぬるま湯に5分浸して、お好みの長さに切って最後の方で入れてください。
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