白菜の豆乳クリーム煮✾
おかあちゃん✿ @cook_40056058
あっさりとしたクリーム煮です✾
片手間に出来ちゃいますよ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるハム…何に使おうかな～と思い、これ作りました(^-^
コンソメとハムの塩気だけでちょうどよく味が付きますよ✾
白菜の豆乳クリーム煮✾
あっさりとしたクリーム煮です✾
片手間に出来ちゃいますよ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるハム…何に使おうかな～と思い、これ作りました(^-^
コンソメとハムの塩気だけでちょうどよく味が付きますよ✾
作り方
- 1
白菜とハムをに１～２㎝程度の幅に、にんにくはみじん切りにする
- 2
油を熱したフライパンで白菜、ハム、冷凍コーン、にんにくをさっと炒める
- 3
片栗粉を水で溶き、加え、さらにコンソメキューブを加えて煮る
- 4
８割がた火が通ったら豆乳を加え弱火で煮る
- 5
全体に火が通ったらこしょう少々を加える
- 6
器に盛りつけてドライパセリ少々を振ったら出来上がり✾
コツ・ポイント
豆乳がダマにならないように、弱火で煮てください(^^)
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