薄力粉（ハートかフラワー）とすいとんの粉を2回振るう。

サラダ油、牛乳、バニラエッセンスは一緒の器に測っておく。

卵の泡立て、砂糖のいれ方などは他のレシピをご参照下さい。

18cm型に入れて180℃３０分焼成。