簡単♪米粉で鶏肉とかぼちゃのシチュー

はずき @cook_40101987
ほっこりあったか。米粉でパンプキンシチュー。ちょっと南瓜が煮崩れスープ部分に溶けていく感じがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ほっこりあったかいスープを飲みたくて。
簡単♪米粉で鶏肉とかぼちゃのシチュー
ほっこりあったか。米粉でパンプキンシチュー。ちょっと南瓜が煮崩れスープ部分に溶けていく感じがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ほっこりあったかいスープを飲みたくて。
作り方
- 1
鶏肉とかぼちゃを食べやすい大きさに切る。人参・じゃがいもとともに鍋に入れ、ひたひたの水を入れ中火で煮込んでいきます。
- 2
この間米粉を牛乳にといておく。
- 3
煮汁がかなり少なくなって野菜が煮えたころ、米粉を溶いた牛乳とコンソメを入れ少し煮込み塩コショウで味を調整して完成。
- 4
味見してこれよりこくを出したい時は最後に生クリームかバターを少量入れてください
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