[茹でて焼くだけ] スペアリブ★

しおしおちやん
しおしおちやん @cook_40235065

うちのばあちゃんが作る「茹でて焼くだけスペアリブ」
このレシピの生い立ち
私のおばあちゃんのレシピです。簡単だけど、奥が深い味になってます♥

[茹でて焼くだけ] スペアリブ★

うちのばあちゃんが作る「茹でて焼くだけスペアリブ」
このレシピの生い立ち
私のおばあちゃんのレシピです。簡単だけど、奥が深い味になってます♥

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材料

2人分
  1. スペアリブ用の肉 食べたいだけ
  2. スペアリブの素(市販) 1つ
  3. 生姜 1個
  4. ネギ 食べたい
  5. 玉ねぎ かさまししたいなら

作り方

  1. 1

    鍋に、水とスペアリブ用の肉を入れ、沸騰させる。
    お肉の中まで火が通ったら中火にし、生姜とネギを入れ、5分ほど茹でる。

  2. 2

    5分たったら、水を捨てる。

  3. 3

    フライパンに、油を入れ、炒める。
    (量を増やしたい時は、玉ねぎをいれるといい)

  4. 4

    スペアリブの素が市販であるので、入れて、照りがついたら出来上がり!

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

茹でて焼くだけ、本当に簡単★
スペアリブの素は味が濃いので、
みりん

砂糖
を少しいれるとまろやかになります!

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おばあちゃんの作るレシピを、孫の私がメモしてのせてます。自分のためのレシピ(笑)
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