桜えびとキャベツのレンチン和え
チーム預金 @inoko_teamyokin
茶色ばかりのお弁当に彩を添えたくて(笑)
このレシピの生い立ち
サラダの残りと、微妙に残った乾燥桜えび。冷蔵庫の整理に作ってみたら、彩良くてお弁当のおかずに良く作るようになりました。
桜えびとキャベツのレンチン和え
茶色ばかりのお弁当に彩を添えたくて(笑)
このレシピの生い立ち
サラダの残りと、微妙に残った乾燥桜えび。冷蔵庫の整理に作ってみたら、彩良くてお弁当のおかずに良く作るようになりました。
作り方
- 1
キャベツを耐熱の容器に入れる。
-
- 2
桜えびを①にのせる。
-
- 3
塩コショウとガーリックパウダを振りかけて、ラップなしで電子レンジ600wで1分加熱します。
-
- 4
ざっくりと混ぜてから、ごま油を入れて更に混ぜ合わせて完成です。
-
コツ・ポイント
キャベツを加熱しすぎない。生の部分があっても大丈夫です。
味が物足りなければ塩を少し足してください。
キャベツはなるべく緑の部分を使うときれいですが千切りの余りで作るのがbest♡
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