かたくなった味噌を溶けやすくする
卵アレルギーのお弁当 @cook_40093551
溶けにくくなった味噌を復活！
このレシピの生い立ち
赤味噌が使い切れずによくかたくなるのですが、消費のため味噌汁にしていたところ、ダマがある、と家族からクレームがありましたので考えました。
かたくなった味噌を溶けやすくする
溶けにくくなった味噌を復活！
このレシピの生い立ち
赤味噌が使い切れずによくかたくなるのですが、消費のため味噌汁にしていたところ、ダマがある、と家族からクレームがありましたので考えました。
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毎朝４品、一品５分以内を目指していますが…2か月の入院・里帰り出産を機に、頭の中のレシピも真っ白に。次回、ブランクが空くことがあっても大丈夫なように。卵やマヨネーズを使用しない、ヘビロテのお弁当レシピをまとめてゆきます
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