【簡単おつまみ】レバー玉ねぎゴマ塩和え

ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
3分で作れる簡単おつまみメニュー
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの味。お家で簡単にできたらいいな〜!と思い考えました
【簡単おつまみ】レバー玉ねぎゴマ塩和え
3分で作れる簡単おつまみメニュー
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの味。お家で簡単にできたらいいな〜!と思い考えました
作り方
- 1
レバーをごま油で炒める。
- 2
ネギ塩ダレをつくる。
- 3
玉ねぎをみじん切りにし、氷水につける。(こうすると生でも辛くないんデス〜!)
- 4
5分くらいつけたらザルにあけ、ごま油、塩と、炒めたレバーに和えるだけっ!
- 5
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コツ・ポイント
長ねぎでもおいしいです!レバーで鉄分補給、玉ねぎで血液サラサラ〜でWでカラダに優しいおつまみです
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