作り方
- 1
大葉をみじん切りにします。
- 2
はんぺんをフォークなどで潰して片栗粉と大葉も混ぜます。かなり混ぜます。
-
- 3
手で丸くハンバーグみたいな形にしてして大葉を巻きます。
- 4
フライパンに油をひき、裏表焼きます。
-
- 5
以上！
コツ・ポイント
はんぺん自体に味があるので味付けはいらないかと思います。食べるときに醤油とか辛子とかケチャップとかつけてください。
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