作り方
- 1
鯵は3枚下ろしにして、皮と骨を取り除く。
- 2
鯵の身を薄くスライスして皿に並べる。
ミニトマトやレモンのスライスを散らしてもok。 - 3
塩、胡椒、オリーブオイル、レモン汁を回しかける。
レモンの皮を摩り下ろしたものをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
鯵は新鮮なものを準備!
調味料はお好みで加減して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351073
鯵をカルパッチョに仕立てました。
このレシピの生い立ち
鯵が釣れたので作りました。
鯵をカルパッチョに仕立てました。
このレシピの生い立ち
鯵が釣れたので作りました。
鯵をカルパッチョに仕立てました。
このレシピの生い立ち
鯵が釣れたので作りました。
鯵をカルパッチョに仕立てました。
このレシピの生い立ち
鯵が釣れたので作りました。
コピーしました!
その他のレシピ