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鯵のカルパッチョ サラダ仕立て
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鯵のカルパッチョ サラダ仕立て-レシピのメイン写真

鯵のカルパッチョ サラダ仕立て

chi40
chi40 @cook_40164140

簡単!切るだけ、混ぜるだけのアジのカルパッチョです。おつまみに!
このレシピの生い立ち
アジを洋風で食べたかったので。

簡単!切るだけ、混ぜるだけのアジのカルパッチョです。おつまみに!
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アジを洋風で食べたかったので。

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鯵のカルパッチョ サラダ仕立て

chi40
chi40 @cook_40164140

簡単!切るだけ、混ぜるだけのアジのカルパッチョです。おつまみに!
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アジを洋風で食べたかったので。

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材料

2人分
  • あじ 1匹
  • レタス 2枚
  • ◯EXバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ◯岩塩 適宜
  • ◯イタリアンパセリ 適宜
  • ◯レモン汁 適宜
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作り方

  1. 1

    あじを三枚におろし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに◯を入れ混ぜる。

  3. 3

    2に切ったあじを入れて混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、レタスと共に盛る。

コツ・ポイント

冷やした方が美味しいです。

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chi40
chi40 @cook_40164140
2015/06/25 07:04に公開

このレシピのキーワード

サラダ カルパッチョ あじ レタス イタリアンパセリ

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