➏　たたき☆きゅうりのなめたけ和え　➏

きゅうりはしっかり洗い　(ピーラーで所々、皮をむいてます)、ビニール袋に入れ麺棒でたたきます。

こんな感じ。大きいものは手で折り、大きさを揃えます。(包丁は使いません)

砕いたきゅうりはボールに入れます。

市販のなめたけとベビーチーズを使います。(チーズはスライスチーズや、プロセスチーズでもOK)

チーズを手でちぎりながらボールに入れます。(丁寧にするなら包丁で5ミリ角に切ってください。)

なめたけを大さじ３加えて混ぜます。大人向けにはここに、わさびチューブで1～2センチ加えて混ぜるのをおススメします。

もみのりがお家にあれば、上に盛りつけてください。