♡ 豚バラともやし蒸し ♡

うーちゃん♡♡'s cooksnap of when they made ♡ 豚バラともやし蒸し ♡.
なおにぎり⁎☆
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436

ご飯も進むヘルシーな簡単蒸し料理です ♫
このレシピの生い立ち
さっぱりした料理が食べたくて作りました ⋆ ゜

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材料

2人分
  1. ☆ 豚バラ肉 150g弱
  2. ☆ もやし 1袋
  3. ☆ 酒 適量
  4. ★ 水 適量
  5. ★ 鶏がらスープ粉末 大さじ1弱
  6. ★ 醤油 大さじ1/2
  7. ★ 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉 を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに もやし 、豚バラ肉 の順番に乗せ、酒をまわしかけフタをして 弱火 で豚バラ肉 に火が通るまで蒸す。

  3. 3

    豚バラ肉 に火が通ったら、フタを外し、水 をまわしかけ 鶏がらスープ粉末 を入れ混ぜる。

  4. 4

    醤油 、塩こしょう で味を調えたら完成です ♡

コツ・ポイント

フタを開けてからは、豚バラ肉 と もやし を混ぜながら一緒に炒め、盛り付けの時に もやし の上に 豚バラ肉 を盛り付けると美味しく仕上がります ᕷ˖°

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なおにぎり⁎☆
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