れんこんのホットサラダ

うーんだよ
うーんだよ @cook_40224205

ホットサラダの定義はよくわからないけど、私的にこれはサラダだから。あっためて食べれるサラダだから、ホットサラダ。
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったし、見切りされてたサラダビーンズとかサラダチキンとかを、たくさんゲットできた。

れんこんのホットサラダ

ホットサラダの定義はよくわからないけど、私的にこれはサラダだから。あっためて食べれるサラダだから、ホットサラダ。
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったし、見切りされてたサラダビーンズとかサラダチキンとかを、たくさんゲットできた。

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材料

4食分
  1. れんこん 保存容器の半分くらい
  2. サラダビーンズ 2袋
  3. サラダチキン(パウチに入ったほぐしてあるやつ) 1袋
  4. マヨネーズ 適量
  5. こしこしょう 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを1センチくらいに切る。
    タッパーに入れて、しっかりチンする。
    (5分くらい?)

  2. 2

    サラダビーンズ、サラダチキンをほぐしてから入れる。

  3. 3

    マヨネーズをにゅにゅっと出して、混ぜる。
    こしょうをかける。
    完成。

コツ・ポイント

れんこんは、豆と同じ大きさに切ると、混ぜやすい。

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