ミキサーで簡単☘️我が家の黒酢生姜

あんこだよ。's cooksnap of when they made ミキサーで簡単☘️我が家の黒酢生姜.
wakkalab's cooksnap of when they made ミキサーで簡単☘️我が家の黒酢生姜.
toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

冷え性や血液サラサラ、ダイエットなどに良いと近年話題の酢生姜はミキサーで簡単に作り置き♬スプーン１杯で健康♡おすすめです

このレシピの生い立ち
冷え性なので以前、健康番組で見て以来時々作りおきしています。初めはみじん切りやすりおろしにしていたのですがそれが結構面倒で‥笑
色々試した結果、ミキサーに辿りつきました♡
これならあっという間に出来ますよー(≧∀≦)

2019.1.12

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材料

  1. 生姜（1袋） 100g
  2. 黒酢 （りんご酢・穀物酢でもOK） 100ml
  3. 蜂蜜 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    材料はこちら→
    生姜の気になる部分だけ皮を取る

    簡単☆皮むきはこちら↓
    レシピID: 18566130

  2. 2

    1㎝位薄切りにした生姜と黒酢をミキサーに入れ撹拌する

    ※画像は15秒撹拌したものです

  3. 3

    蓋つき容器に移し替えてから蜂蜜を加えよく混ぜればあっという間に完成♬お寿司屋さんのガリのような仕上りに♡

  4. 4

    スープに♡

  5. 5

    うどんにも♡びっくりするくらい美味しいです

  6. 6

    かけるだけで酢の物に♡

  7. 7

    その他 鍋やラーメン、お刺身の薬味使いドリンクなど使い方は無限大、みじん切りより料理に馴染んで食べやすいのでおすすめです

コツ・ポイント

お手持ちのミキサーによって異なりますのでお好みの状態に仕上げて下さい。

ちょこっと使いなら手動でみじん切りやすりおろしが良いですね♡

容器に移してから蜂蜜を加えて下さい
（すぐ混ざります）
冷蔵庫で夏は10日、冬は2〜3週間日持ちます

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レシピ作者

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419
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多忙の為、スロークックで無理なくやってます。簡単レシピについてはお返しを見送らせて頂く場合もございます(T-T)つくれぽ・フォロー・TL等　お気遣いなく趣味♪旅行が大好きで特に「どこかにマイル」にハマってます。阪神タイガース、今年は連覇♡♡マイブーム♡街ぶら、岩盤浴、サウナ、韓流ドラマ
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