胸肉の明太子ソース
miyumama♪ @cook_40233379
たらこで作れば辛くないのでお子様も美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
家族皆、明太子が好きで大量にあったので作ってみました。
胸肉の明太子ソース
たらこで作れば辛くないのでお子様も美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
家族皆、明太子が好きで大量にあったので作ってみました。
作り方
- 1
みりんを火にかけアルコールをとばします。
-
- 2
材料☆を全部混ぜます。
(明太子は皮をとってほぐして入れて下さい)
お好みで醤油の量を調節してください。 -
- 3
胸肉を小さく切ります。
-
- 4
袋に胸肉と小麦粉を入れて振り混ぜます。
-
- 5
フライパンに油を少し多めに入れて焼きます。
-
- 6
☆のタレをかけて完成。
明太子が沈むのでタレは食べる前にかき混ぜてかけて食べてください。 -
コツ・ポイント
時間があれば胸肉をマヨネーズ、料理酒でつけておけば柔らかいです。
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