おせち料理の海老の甘辛煮♡
cocookstd @cook_40195386
お正月にはかかせないおせち料理。
海老の煮方々のレシピです！
このレシピの生い立ち
頭付きの海老が見つからなかったので、丸めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
腹わたを取って、丸めて爪楊枝で固定する
-
- 2
お酒を沸騰させて、海老を入れる
-
- 3
裏返して両面色が変わったら、一旦出して冷ます
-
- 4
別のお鍋で砂糖、醤油、みりんを加え沸騰させ、爪楊枝を取った海老(皮を剥いてもいいです！)を入れて絡めて出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にないです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19352549
