超簡単！！玉葱と卵のお味噌汁☆
cocoa_av @cook_40067065
子供も大好きなお味噌汁です！
玉葱がくたくたになるまで、煮込むから甘いお味噌汁です（＾＾）
このレシピの生い立ち
実家の定番お味噌汁を、我家流に簡単にアレンジしました！
超簡単！！玉葱と卵のお味噌汁☆
子供も大好きなお味噌汁です！
玉葱がくたくたになるまで、煮込むから甘いお味噌汁です（＾＾）
このレシピの生い立ち
実家の定番お味噌汁を、我家流に簡単にアレンジしました！
作り方
- 1
玉葱は皮をむき、洗いくし切りに切ります。
-
- 2
鍋に玉葱・水・出汁の素を入れ火にかけます。
-
- 3
玉葱の色が半透明になり、くたっとするまで炊いていきます。
-
- 4
１度火を止め、味噌を入れます。
-
- 5
もう一度火にかけ、回りがぶくぶくしたら、溶き卵をまわし入れます。卵に火が通れば出来上がりです！
-
コツ・ポイント
玉葱は “くたくた”になるまで煮てください。甘くなって美味しいですよ！お味噌の量は 好みによって変更して下さいね！MAX4995様折角つくレポ下さったのに、コメなしで掲載してしまいました(^_^;)ごめんなさいつくレポ＆嬉しいコメ感謝です♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19352919
