簡単エビチリ 調味料2つだけ

クックCVLZ2U☆
クックCVLZ2U☆ @cook_40227157

大海老なので食べ応えがあります。少し甘めなので子供でも食べれます。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて調味料を2つだけにしました。

簡単エビチリ 調味料2つだけ

大海老なので食べ応えがあります。少し甘めなので子供でも食べれます。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて調味料を2つだけにしました。

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材料

2人前
  1. 海老 12本
  2. 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. 片栗粉 適量
  5. 玉ねぎ 1/4
  6. 刻みニンニク 大さじ1
  7. 青ネギ 少量
  8. 胡麻 大さじ1
  9. ☆スィートチリソース 大さじ3
  10. ☆ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    海老の殻を剥き酒、塩をしてよくもみ洗いする。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気をとった海老に片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    玉ねぎ、青ネギ、ニンニクをみじん切りにする。粗めで良いので。

  4. 4

    フライパンにニンニクと胡麻油を入れ玉ねぎを炒め、海老を炒める。色がかわったら大丈夫。

  5. 5

    青ネギを入れ☆を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。(少し甘めなのでお好みで豆板醤を加えてください)

コツ・ポイント

海老を炒める時にあまり混ぜない様にして下さい。

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