チョコ入りシナモン風味蒸しパン

家族の胃袋当番 @cook_40235398
簡単、早い、あっさり味の蒸しパン小2の孫がおいしいとパクパク‼️
又作ってと待ってます。^^
このレシピの生い立ち
わが家の健康と肥満防止を考えて‼️
毎日の食事、おやつ作りに努力中➰
チョコ入りシナモン風味蒸しパン
簡単、早い、あっさり味の蒸しパン小2の孫がおいしいとパクパク‼️
又作ってと待ってます。^^
このレシピの生い立ち
わが家の健康と肥満防止を考えて‼️
毎日の食事、おやつ作りに努力中➰
作り方
- 1
ボールに!のついた米粉、砂糖、甘味料、片栗粉、ベーキングパウダー、をふるい入れる
- 2
別のボールに卵、オリーブオイル、牛乳、塩、シナモンを入れ良く混ぜる
- 3
1のボールに2を入れ耳タブより少し軟らかい位のトロリ感になる様に混ぜる。
少し微妙ですが耳タブと言ってもいろいろです∌ - 4
出来たらシリコン容器に均等に入れる。
次にフライパンに水を
5~6ミリ位入れる。 - 5
水は(シリコン容器)の1/3以下 丸いチョコレートを真ん中に載せます
チョコは蒸してる間に中に入ります^^ - 6
沸騰したら蓋をして弱火で9~10分蒸す 竹ぐしをさして何も付かなければ完成。
コツ・ポイント
米粉の種類で水分の量が変わります。
混ぜながら加減して下さい。
温かい間に食べると中のチョコレートもとろみ
冷めたら固くなりますお好みでどうぞ。
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