ほうれんそうのミルク煮
ふくい健幸美食 @cook_40207232
しょうがの入った中華風のミルク煮です。
このレシピの生い立ち
福井県食生活改善推進員連絡協議会（二州支部）が発案しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうは4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにして電子レンジに1分かける。ハムはいちょう切りにする。
- 2
白ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
- 3
鍋にサラダ油を熱し、２を炒め、香りが出たら１を加え、さっと炒める。
- 4
３にAを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩・こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
（１人分）145kcal
たんぱく質 6.4g 脂質 7.9g 炭水化物 11.0g
食物繊維 2.6g 塩分 0.8g
（調理時間）約15分
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