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ゆり根の煮物
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ゆり根の煮物-レシピのメイン写真

ゆり根の煮物

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

ゆり根は火を通すとホクホクしてやみつきのおいしさです。お正月にも、普段にもどうぞ
このレシピの生い立ち
お正月用に

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rinrin8
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ゆり根は火を通すとホクホクしてやみつきのおいしさです。お正月にも、普段にもどうぞ
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材料

3〜4人分
  • ゆり根 1玉
  • きび砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ゆり根はおがぐずを払い、洗って、ひとつづつ剥がして、変色しているところは包丁で削ぎ落とす

  2. 2

    鍋にゆり根とひたひたの水をたし、砂糖、しょうゆを加え5〜6分煮る

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2018/12/31 15:09に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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煮物 ゆりね

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