レンジで簡単!水菜の肉巻きごまポン酢!

さゆさママ
さゆさママ @cook_40103293

ゴマだれとポン酢の組み合わせが凄く合っていて美味しいですよ♩
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの時にゴマだれとポン酢を混ぜると美味しいので、肉巻きの時のソースにしちゃえ!と思いやってみました!

レンジで簡単!水菜の肉巻きごまポン酢!

ゴマだれとポン酢の組み合わせが凄く合っていて美味しいですよ♩
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しゃぶしゃぶの時にゴマだれとポン酢を混ぜると美味しいので、肉巻きの時のソースにしちゃえ!と思いやってみました!

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材料

2人分
  1. 豚肉 1パック
  2. 水菜 1袋
  3. お酒 大さじ1
  4. ゴマだれ 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ1
  6. 塩胡椒(お好みで 適量
  7. ブラックペッパー(お好みで 適量

作り方

  1. 1

    水菜を豚バラ肉で巻いていく。噛み切れないので一口サイズで巻くか、巻いた後に一口サイズに切るのがおすすめ!

  2. 2

    耐熱皿に並べて、お酒を大さじ1かけて、ラップをしてレンジでチン!500wで4分です。

  3. 3

    ゴマだれとポン酢を1:1で混ぜて作ったソースをかければ完成!

  4. 4

    最後にお好みで塩胡椒やブラックペッパーをかけてもおすすめ(*^o^*)

コツ・ポイント

ゴマだれとポン酢は1:1がおすすめですが、お好みでどっちが多めでも◎!味見しながらお好みで調整してください!

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