作り方
- 1
ごま油、料理酒以外の材料を全部フードプロセッサーにいれて、まぜる
-
- 2
混ぜ終わったら、ごま油をひいた鍋にスプーンでだいたい丸になるように並べていく
-
- 3
片面に焼き色がついたら、ひっくり返して料理酒を入れて五分くらい中まで火が通るまで蒸し焼きにする
- 4
このままでも味は付いていますが、お好みで照り焼き風にしてみても!!
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ごま油、料理酒以外の材料を全部フードプロセッサーにいれて、まぜる
混ぜ終わったら、ごま油をひいた鍋にスプーンでだいたい丸になるように並べていく
片面に焼き色がついたら、ひっくり返して料理酒を入れて五分くらい中まで火が通るまで蒸し焼きにする
このままでも味は付いていますが、お好みで照り焼き風にしてみても!!
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