作り方
- 1
大根、にんじん、柚子の皮は細切りにする。
- 2
塩をまぶし、10分ほど置いておく。
- 3
水で洗い、しっかりと絞る。
- 4
調味料と合わせて完成!
コツ・ポイント
水洗いはしっかりめでお願いします!
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水で洗い、しっかりと絞る。
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