CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根と水煮魚の粕漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根と水煮魚の粕漬け-レシピのメイン写真

大根と水煮魚の粕漬け

クヴェレ
クヴェレ @cook_40218256

お酒のおつまみにぴったり!!一晩で美味しく漬かります。

このレシピの生い立ち
酒粕サワークリームで大根を漬けたら味が薄くて物足りず、魚の水煮を和えたらより美味しくなりました。

お酒のおつまみにぴったり!!一晩で美味しく漬かります。

このレシピの生い立ち
酒粕サワークリームで大根を漬けたら味が薄くて物足りず、魚の水煮を和えたらより美味しくなりました。

もっと読む

大根と水煮魚の粕漬け

クヴェレ
クヴェレ @cook_40218256

お酒のおつまみにぴったり!!一晩で美味しく漬かります。

このレシピの生い立ち
酒粕サワークリームで大根を漬けたら味が薄くて物足りず、魚の水煮を和えたらより美味しくなりました。

お酒のおつまみにぴったり!!一晩で美味しく漬かります。

このレシピの生い立ち
酒粕サワークリームで大根を漬けたら味が薄くて物足りず、魚の水煮を和えたらより美味しくなりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大根 5cm分
  • 酒粕サワークリーム( レシピID19092783 ) 大さじ5杯
  • 塩・醤油・味噌いずれか 小さじ1杯
  • 鮭か鯖の水煮缶詰 70g(1缶の半分)
  • お好みで、蜂蜜漬けのレモンか柚子 1/4個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を2ミリくらいのいちょう切りにする。

  2. 2

    切った大根に塩・醤油・味噌のいずれかを和える。

  3. 3

    タッパーか保存用袋に全ての材料を入れて混ぜる。(レモンや柚子はスライスして適当な大きさに刻む)

    • 大根と水煮魚の粕漬け作り方3写真
  4. 4

    一晩冷蔵庫で漬けたら完成!!

コツ・ポイント

タッパーで作る時は、材料を無造作に混ぜても、ミルフィーユのように大根→サワークリーム→魚‥と層にして詰めてもオッケーです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クヴェレ
クヴェレ @cook_40218256
2018/12/30 16:03に公開
小麦粉と乳製品をなるべく摂らない食生活を実践中。乳製品の代用で酒粕を使用したらハマってしまいました。はかりを持っていないので、材料は計量カップとスプーンで計測。いつも適当なので、レシピを忘れないようにここで記録しています→故に、レシピ投稿後も訂正することがありますのでご容赦ください。
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 サバ 大根 缶詰 ゆず クリーム レモン 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マグロのハラモで焼肉風
  2. 豆苗の冷しゃぶ〜ピリ辛あまじょっぱダレ〜
  3. 赤紫蘇シロップ
  4. 餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ
  5. 揚げない簡単☆チキン南蛮
  1. 白だしで簡単♪味付け数の子
  2. 濃厚クリーミー♡豆乳たらこクリームうどん
  3. 10分で簡単!豚こま肉のレモンねぎ塩豚丼
  4. BRUNOで簡単ペッパーランチ風♪
  5. 簡単!コーンマヨトースト☆食パンアレンジ
  6. Fry Bread
  7. Sweet soy sauce chicken wings
  8. Creamy Mushroom Spinach Kielbasa Soup
  9. Big Batch Yeast Rolls
  10. Chili
  1. わが家のグラタン皿茶碗蒸し
  2. たくさん作って使い回し★にんじんマリネ!
  3. 白菜の煮浸し
  4. キャベツとツナの和風マヨネーズ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355573
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close