作り方
- 1
玉ねぎは食べやすい大きさに、安納芋は皮をむいて一口大に切る。
コーン缶はマジックブレッドでミキシングしておく。 - 2
鍋にサラダ油を熱して、安納芋、玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める。水とマギーブイヨンを加えて中火でコトコト煮る。
- 3
安納芋が柔らかくなって来たら、生クリーム、牛乳、コーンを入れて一煮立ちさせ、塩コショウで味を調節する。
出来上がり〜♪
コツ・ポイント
安納芋がなければ、普通のさつまいもでも♪
コーン缶は、クリームコーン缶？(始めからドロドロのやつw)を使ってももちろんOK！
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