みそ汁に◎冷凍油揚げ◎

Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959

母がいつも、安い時に買いだめしてやっていました。
このレシピの生い立ち
母はいつもこの方法で保存していました。
みそ汁の具が何もない!!って時は、大抵この油揚げと乾燥わかめ…

みそ汁に◎冷凍油揚げ◎

母がいつも、安い時に買いだめしてやっていました。
このレシピの生い立ち
母はいつもこの方法で保存していました。
みそ汁の具が何もない!!って時は、大抵この油揚げと乾燥わかめ…

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材料

  1. 油揚げ あるだけ

作り方

  1. 1

    みそ汁に使い易いように切る

  2. 2

    保存容器に入れて冷凍

  3. 3

    解凍は出したときに熱湯をかけて油抜きと同時にできます

コツ・ポイント

全くないです^^;
冷凍前に油抜きしないことで、解凍&油抜きを同時にします。
また、1個1個がくっついてしまうのも防げます。

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Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959
に公開
主婦14年目 夫と小学生の娘2人との4人暮らし。
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