シークヮーサーアイシング♪クッキー
まるごと搾った♪ @cook_40156836
爽やかな甘さに仕上がる♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」 という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
シークヮーサーアイシング♪クッキー
爽やかな甘さに仕上がる♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」 という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
作り方
- 1
ボウルに粉糖を計り、シークヮーサー果汁を入れます
-
- 2
かき混ぜてしっとりさせていきます
-
- 3
30秒ほどすると、なめらかに
-
- 4
先の細いスプーンでクッキーに落としていき、スプーンの背で広げます
-
- 5
クッキングシートでコルネ（絞り袋）を作り、細かい模様を付けます
-
- 6
アラザンやチョコスプレーを乗せる場合はすぐに。30分ほどで表面が固まります
- 7
使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪
-
- 8
このレシピが
>「シークワーサー」の人気検索でトップ10入りしました。 （2018/12/30）
ありがとうございます～
コツ・ポイント
果汁の酸味がクッキーの後味をさっぱりさせます♪
クッキーやマフィンにアイシングでデコレーションして、クリスマスのおもてなしにも♪
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