金ごますりごまで濃厚!野菜かき揚げ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県 いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

2人分
  1. にんじん 5センチ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 三つ葉 適量
  4. 天ぷら粉 50g
  5. 80~100g
  6. ごますりごま 大さじ1/2
  7. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    材料は短冊切りにしておく。

  2. 2

    天ぷら粉、水、金ごますりごまをさっくり混ぜ合わせて衣を作る。

  3. 3

    1を2に絡めて、180度の油できつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    塩(分量外)を振っていただく。

コツ・ポイント

野菜だけのかき揚げもすりごまが入ることでコクが出て満足感が得られます♪

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レシピ作者

金ごま本舗
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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