焼くだけ簡単洋風ジャガモチ～花火ver.
ジョンログ @cook_40050780
簡単焼くだけ！
たーまゃー←
このレシピの生い立ち
丁度花火大会の日に作ってみました
バルサミコ酢が味をしめてくれますョ(^q^)
ジャガイモもお友達から沢山頂いたので＼(^o^)／
焼くだけ簡単洋風ジャガモチ～花火ver.
簡単焼くだけ！
たーまゃー←
このレシピの生い立ち
丁度花火大会の日に作ってみました
バルサミコ酢が味をしめてくれますョ(^q^)
ジャガイモもお友達から沢山頂いたので＼(^o^)／
作り方
- 1
ジャガイモを洗い、ラップしたら電子レンジで5分程度温めて柔らかくし、水で冷やして皮を剥きます
- 2
パプリカは赤、黄共に千切りにします
- 3
*1をボウルにいれ、マッシュしたら★の材料を加え更にマッシュして、一塊にし、平たくして形を整えます
- 4
熱したフライパンにオリーブ油をいれ、*2、*3を焼いていきます
両面に焼き色がつけばokです - 5
*4をお皿に飾り盛り、バルサミコ酢を垂らして完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
こねるとき粘りが足りなければ牛乳を足して加減してください
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