➏菜の花のパスタサラダ➏
rokuro @cook_40043990
✿菜の花をサラダにしてみました～☆ハニーマスタード味とぴったりあいました～(^^)v
このレシピの生い立ち
菜の花の時期なので、色々アレンジを考えています。
➏菜の花のパスタサラダ➏
✿菜の花をサラダにしてみました～☆ハニーマスタード味とぴったりあいました～(^^)v
このレシピの生い立ち
菜の花の時期なので、色々アレンジを考えています。
作り方
- 1
菜の花は熱湯でさっと塩ゆでにします。
- 2
ささみは酒大さじ２を振りかけ、ふわっとラップをして、レンジ６００Ｗで2分チンする。（レンジによっては2分弱でも）
- 3
ショートパスタはゆでた後、クレイジーソルトを少々振りかけ下味をつけておく。
- 4
菜の花を1・5センチぐらいに切り揃え、ささみは手で割き、ボールに入れる。ショートパスタも加えたら☆印の調味料で混ぜます。
コツ・ポイント
ささみをレンジでチンした後、すぐにほぐさないでね！爆発するのもあるから・・・やけどしないように気をつけてください。
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