濃厚♡ガトーショコラ
とても濃厚なガトーショコラになっています。
このレシピの生い立ち
家に18㌢型しかなかったので
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356630

とても濃厚なガトーショコラになっています。
このレシピの生い立ち
家に18㌢型しかなかったので
とても濃厚なガトーショコラになっています。
このレシピの生い立ち
家に18㌢型しかなかったので
とても濃厚なガトーショコラになっています。
このレシピの生い立ち
家に18㌢型しかなかったので
とても濃厚なガトーショコラになっています。
このレシピの生い立ち
家に18㌢型しかなかったので
薄力粉、ココアパウダーを合わせてふるっておく
チョコレート、バター、生クリームを湯煎で溶かしよく混ぜる
卵白に上白糖Aを一気に加えハンドミキサーの高速で混ぜ、メレンゲを作り、低速で1分キメを整える。
卵黄に上白糖Bを加え、ハンドミキサーで持ったりとするまで混ぜる
4に2を加え、よく混ぜる
5にメレンゲの3分の1を加え、泡立て器でよく混ぜる
6に1を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる
7に残りのメレンゲを2回に分け、泡を潰さないようにサックリと混ぜる
クッキングシートなどを敷いた型に生地を流し入れ、160度に予熱したオーブンで45分程焼く
コピーしました!
その他のレシピ
