＊カスタードのアップルパイ＊
♪hinahina♪ @cook_40080392
いつものアップルパイに一工夫！味も見た目も可愛いアップルスティック～♪おやつにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
いただきもののリンゴを使ったお菓子を考えていて、冷凍庫に２枚だけ残ったパイシートと、先日シュークリームを作った時に余ったカスタードで、美味しいスティックパイの完成♪
＊カスタードのアップルパイ＊
いつものアップルパイに一工夫！味も見た目も可愛いアップルスティック～♪おやつにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
いただきもののリンゴを使ったお菓子を考えていて、冷凍庫に２枚だけ残ったパイシートと、先日シュークリームを作った時に余ったカスタードで、美味しいスティックパイの完成♪
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴの皮をむき、砂糖と一緒にしんなりするまで煮る。
- 2
冷凍パイシートを３等分に切る。（一枚につき３等分）
- 3
パイシートをある程度の大きさにのばす。（固くてのばしにくかったら、室温でしばらく置いて柔らかくしてからのばすと良いよ！）
- 4
パイシートで１の煮リンゴとカスタードクリームを包み、周りをスプーンなどで押さえてしっかり閉じる。
- 5
スティックの形に成形し、表面にフォークで軽く小さな穴をあけ、はけで卵黄を塗る。
- 6
１８０度のオーブンで２５分～３０分焼く。オーブンによって調整してね(^^♪
- 7
～もっと美味しく～
６でまだ焦げなさそうだったら、１６０度であと５分追加で焼いてみて下さい(^○^) - 8
完成です♪ぜひ焼き立てを！！
-
- 9
夏は、冷凍してアイス感覚で食べるのがおすすめ！！
コツ・ポイント
リンゴとカスタードクリームを入れすぎると焼いている時に中身がとび出してしまいます。注意です(>_<)リンゴが余ったら冷凍保存！！１週間くらい保存できます。
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