なにぃ?人参しかない?人参だけでおかずに

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

あぁ。給料日前で人参しかねぇよ。(笑)大丈夫!人参だけでおかずになっちゃいます!(笑)人参1本なんてあっという間ですよ!

このレシピの生い立ち
思いつき。

なにぃ?人参しかない?人参だけでおかずに

あぁ。給料日前で人参しかねぇよ。(笑)大丈夫!人参だけでおかずになっちゃいます!(笑)人参1本なんてあっという間ですよ!

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材料

  1. 人参 中1本
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. ○マヨネーズ 大さじ3
  4. ○白すりごま 大さじ3
  5. ○砂糖 ひとつまみ
  6. ○胡椒 少々

作り方

  1. 1

    どっからどー見ても人参で~す!(笑)

  2. 2

    天地を落として皮もピーラーで剥きました。まぁ私は皮も食べちゃいますが。(笑)

  3. 3

    人参をせん切りにしますけど・・・。めんどくせぇでしょ?ピーラーで削るように全部スライスしちゃいます。

  4. 4

    熱湯を沸かして・・・。

  5. 5

    人参を茹でます。ホントにホントにサッとですよ。歯応えを残したいので。

  6. 6

    流水にとります。

  7. 7

    ○を全部合わせます。

  8. 8

    人参を入れて・・・。

  9. 9

    良く合えます。

  10. 10

    盛り付けて完成です!

  11. 11

    人参だけのナムルは、レシピID:18855577をご覧ください。

  12. 12

    H26年1月13日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

  13. 13

    H28年12月9日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

人参を茹で過ぎないこと。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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