生麩と納豆の和え物

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

焼いた生麩を納豆で和えてみました
このレシピの生い立ち
生麩の食感と納豆が意外と合います

ポン酢の代わりに付け合わせのたれでも美味しいです

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材料

二人分
  1. 生麩 1/2本
  2. 納豆 1パック
  3. 小ねぎ 適量
  4. ポン酢 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    生麩に片栗粉をまぶします
    フライパンにごま油を入れて火にかけ生麩をカリッと焼きます

  2. 2

    小鉢に納豆と1を入れてこねぎを添え、ポン酢をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

生麩をカリッと焼いてください

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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