のせるだけ簡単♪なんちゃって生レバー

ジョンログ @cook_40050780
何も作らず手間いらず!
のせるだけの立派なおつまみ←
カロリーも気にせず頂けるヘルシーな1品☆
このレシピの生い立ち
最近出回っているコンニャクに手をだしてしまいましたw
うん、やっぱりコンニャクでしたが、気分は充分レバーです(^^)v
のせるだけ簡単♪なんちゃって生レバー
何も作らず手間いらず!
のせるだけの立派なおつまみ←
カロリーも気にせず頂けるヘルシーな1品☆
このレシピの生い立ち
最近出回っているコンニャクに手をだしてしまいましたw
うん、やっぱりコンニャクでしたが、気分は充分レバーです(^^)v
作り方
- 1
レバー風コンニャクはザルにあけて水洗いします
- 2
キュウリは斜めに輪切りにしてそれを千切りに、細ネギは小口切りにします
- 3
器にキュウリを敷き、よく水をきった*1をのせ、ネギをかけます
- 4
醤油にニンニクとショウガを付け合わせ、胡麻油には塩を振りかけて食卓に☆
お好きなつけだれでどうぞ(*^^*)
コツ・ポイント
下に野菜を敷くだけでサラダ感覚で生レバーを楽しめます\(^o^)/
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