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サクサク油揚げと白菜のサラダ
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サクサク油揚げと白菜のサラダ-レシピのメイン写真

サクサク油揚げと白菜のサラダ

風あじこ
風あじこ @cook_40099155

作る行程もサクサクのやみつきサラダです♪
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしようと、フライパンで油揚げを焼くのをさぼってみたら、いい感じの歯応えに。

作る行程もサクサクのやみつきサラダです♪
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洗い物を少なくしようと、フライパンで油揚げを焼くのをさぼってみたら、いい感じの歯応えに。

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サクサク油揚げと白菜のサラダ

風あじこ
風あじこ @cook_40099155

作る行程もサクサクのやみつきサラダです♪
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洗い物を少なくしようと、フライパンで油揚げを焼くのをさぼってみたら、いい感じの歯応えに。

作る行程もサクサクのやみつきサラダです♪
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洗い物を少なくしようと、フライパンで油揚げを焼くのをさぼってみたら、いい感じの歯応えに。

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材料

2~3人前
  • 白菜(またはきキャベツ) 200g
  • 油揚げ 1枚
  • ミニトマト 彩りなので好きなだけ
  •  ごま油 大さじ半分~1
  •  塩 小さじ半分~1
  •  しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げを短冊切りにし、フライパン用ホイルにのせて魚焼きグリルで焼く。両面焼きで3分、片面やきなら焼き色がついたら返して。

  2. 2

    白菜(キャベツでも)も短冊切りにする。

  3. 3

    1、2、調味料をさくっと混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

油揚げはグリルで焼くとサックサクになります♪

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風あじこ
風あじこ @cook_40099155
2017/04/29 11:20に公開
晩酌がなにより幸せ。スキルはないけど台所が好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 キャベツ ミニトマト 油揚げ

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