作り方
- 1
小松菜、油揚げを好みの大きさにカット
- 2
（深めの）フライパンにごま油をしき、小松菜の茎の部分をサッと炒める
- 3
少し火が通ったら、残りの小松菜、油揚げを入れ炒める
- 4
少ししんなりしたら、だし汁をいれ、次に醤油を入れる
- 5
最後に、水溶き片栗粉で少々とろみをつけ出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつける事によって、薄味でも美味しくいただけます
（*＾＾*）ｖ
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