クリスマスツリーケーキ☆
soteyu @cook_40060685
たまご蒸しパンと抹茶入りスイートポテトクリームの可愛いツリーケーキです☆
このレシピの生い立ち
子どもクリスマスクッキングのために作ったレシピです☆
子どもでも簡単に作れて、とても楽しそうに飾りつけていました♪
クリスマスツリーケーキ☆
たまご蒸しパンと抹茶入りスイートポテトクリームの可愛いツリーケーキです☆
このレシピの生い立ち
子どもクリスマスクッキングのために作ったレシピです☆
子どもでも簡単に作れて、とても楽しそうに飾りつけていました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料でたまご蒸しパンを作る。まず
、蒸し器に水を入れて沸かしておく。 - 2
ボウルに卵を割り入れて溶き、☆の材料すべてを入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 3
２をカップに入れ、１に並べて強火で１２分蒸し、できたら冷ましておく。
- 4
★の材料で緑のクリームを作る。さつま芋の皮をむき、やわらかくして潰しておく。
- 5
４に★の材料を入れる。牛乳は少しずつ加え、ホイップクリームくらいの硬さになるよう調節する。
- 6
５を絞り出し袋に入れて、蒸しパンの上にソフトクリームのように絞り出し、金平糖などで飾る。
- 7
大きな金平糖を上に、小さな金平糖やチョコ菓子を子どもたちが飾りました♪
-
コツ・ポイント
スイートポテトクリームのときは、蒸しパンが冷めなくても大丈夫です。
ホイップクリームの時は必ず冷ましてください。
サツマイモはしっかり潰せば裏ごししなくてもなめらかに仕上がります♪
つくれぽ
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