冷凍パイシートで♡簡単ホットアップルパイ

皿田きのこりん
皿田きのこりん @cook_40055937

冷凍パイシートを使ったおうちでスグ作れるホットアップルパイ♬
このレシピの生い立ち
日本で売ってるようなアップルパイが食べたくなったので冷凍パイシートを使って作ってみました。

冷凍パイシートで♡簡単ホットアップルパイ

冷凍パイシートを使ったおうちでスグ作れるホットアップルパイ♬
このレシピの生い立ち
日本で売ってるようなアップルパイが食べたくなったので冷凍パイシートを使って作ってみました。

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材料

6個分
  1. りんご 4個(600~700g)
  2. バター 大1
  3. シナモンパウダー 小1
  4. ジンジャーパウダー 小1
  5. 黒砂糖 大2~3
  6. 冷凍パイシート 1枚(375g)
  7. 1個

作り方

  1. 1

    りんごは調理用のりんごがオススメ♬今回はブラムリー(Bramley Apple)を使用。こんなの☝

  2. 2

    りんごを適当な大きさに切っておきます。

    オーブンは200℃に予熱しておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを温め、りんご→ジンジャーパウダー&シナモンパウダー→黒砂糖の順に加えよく炒めます。

  4. 4

    りんごがクタクタになってジャムみたいになってきたら火を止め、冷まします。

  5. 5

    冷凍パイシートを広げ6当分に切り分けます。

  6. 6

    卵液を「コ」の字に塗ります。

  7. 7

    コの字におさまるように④のりんごをのせ左半分を折り返してりんごを包みます。

  8. 8

    こんな感じ♪

  9. 9

    表面に卵液を塗ります。キッチンペーパーをひいた鉄板にのせて200℃のオーブンで25分焼いて完成です★

  10. 10

    あつあつをアイスクリームやカスタードクリ−ムと一緒に食べてね♥

コツ・ポイント

※りんごの酸味などによって黒砂糖の量は
 加減して下さいね。
※シナモンパウダーは入れすぎないように
 注意です。
※食べる時はやけどに注意して下さいね。
 焼き上がりの中のりんごはスゴク熱いです><

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