唐揚げリメイク!棒棒鶏風サラダ♪

go_go_cony
go_go_cony @ni52co

時間がたって冷めちゃった鶏の唐揚げ、半身揚げなどで棒棒鶏風のサラダを作っちゃいます!お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
母が余った唐揚げを使ってよく作っていました。

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材料

  1. 鶏の唐揚げ 70~80g
  2. キャベツ 1/4個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 胡麻ドレッシング 大さじ1
  5. こしょう 少々
  6. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    鶏の唐揚げは食べやすいようにほぐします。キャベツは千切りにします。

  2. 2

    1をボウルに入れ、こしょう、マヨネーズ、胡麻ドレッシング、白いりごまを入れて混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズと胡麻ドレッシングの比率は、好みに合わせていろいろかえることをおすすめします!私はマヨネーズ感がほしかったのでマヨネーズを多めにしました♪
鶏肉は、味付けの濃くないもののほうが合うと思います☆

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レシピ作者

go_go_cony
go_go_cony @ni52co
に公開
*生まれも育ちも北海道*フルタイム勤務、子どもが2人(息子⑬、娘⑦)*母の料理が大好き*庭仕事(花の手入れ、家庭菜園)に夢中*目指すレシピ 「家にあるもので・迷わず・手間をかけず・美味しい」料理  有難いことにたくさんのつくれぽをいただいています。少しでも皆さんのお役に立てていれば嬉しいです。
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